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Firmenevent im Maison Cailler

Im Januar 2013 fand der alljährliche Firmenevent statt. Wie fast jedes Jahr gibt es zuerst eine Aktivität und dann schlemmen wir. Dieses Jahr konnten wir beides verbinden. Im Maison Cailler haben wir in einem Schokoladen Atelier unsere eigene Schokolade hergestellt. Das gemeinsame Experimentieren, Kreieren und Kochen war lehrreich und unterhaltsam. Und das Resultat kann sich sehen bzw. essen lassen.

Nach der Eigenkreation besuchten wir noch den Rundgang, wo wir viel über Schokolade und Kakao lernten. In Erinnerung bleibt uns natürlich der Degustationsraum am Ende des Rundgangs.

Einige Nimmersatt genehmigten sich danach in Gruyère noch ein Fondue.

 

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